Como elegir un yogurt.

Cómo elegir el yogur más saludable cuando estés en el supermercado ¿Sabes elegir un yogur sano y saludable cuando estás en el supermercado? Te descubrimos en qué debes fijarte, por qué mirar el etiquetado nutricional, y cuál es el mejor para tu salud. Si existe un alimento que gusta a todos, es ciertamente popular entre la mayoría de los consumidores, y que sorprende por su increíble riqueza nutritiva y por sus diferentes beneficios y cualidades, ese es el yogur.

Pero primero lo primero, porque consumir yogurt. Cuales son los beneficios : -Fácil digestión. -Regula la microbiota. -Ideal para intolerantes. -Ayuda a evitar enfermedades de los instestinos como diarrea y estreñimiento. -Es rica fuente de proteínas. -Ayuda a las mujeres a las infecciones vaginales con cándida. -Es DELIOSO. Como de buen seguro sabrás, se trata de un producto natural que se obtiene a partir de la fermentación de la leche por microorganismos específicos. ¿Y cuáles son esos microorganismos? Generalmente streptococcus, lactobacillus bulgaricus y thermophilus. Es decir, nos encontramos ante un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche. Lee las etiquetas y checa que los ingredientes sean de 2 a 4 y di NO a todo aquel que contenga azúcar o otro tipo de endulzante. Si encuentras uno con leche descremada esta perfecto. Evita los que tengan fruta o saborizantes. El sabor puedes dárselo en casa agregando alguna fruta. Checa que no contenga en los ingredientes nata o crema, se utilizan para darle cremosidad, sobretodo a los que son tipo griegos. No te dejes llevar solo por que tiene mas proteína los griegos. Recuerda checar que no contengan azúcar. La mayoría de los yogures que encontramos en el supermercado, sin ser la opción de yogur natural o de yogur natural 0%, no solo contienen un mayor aporte calórico de lo que sería adecuado, sino que poseen una elevada cantidad de azúcares, que en definitiva terminan por echar por la borda la calidad nutricional que en realidad posee el yogur. Por lo tanto el yogurt tiene que tener como ingredientes leche y probioticos o fermenrafos lácticos.